Правила выращивания баклажанов в теплице. Выращивание Баклажанов В Теплицах: Подробная Инструкция

Предисловие

Баклажаны – очень вкусные и полезные овощи. Как их сажать и выращивать?

Чтобы выращивание баклажанов прошло максимально успешно, нужно помнить про некоторые особенности этого овоща:

1. Теплолюбивость (в отличие от томатов и перцев). Если температура в теплице будет ниже +20 °C, опыление растения и развитие плодов прекращается.
2. Заморозки убьют растение. Это очень важно помнить при весенней посадке.
3. Из-за недостатка влаги бутоны опадают, плоды принимают некрасивую форму.
4. Почва должна быть плодородной.
5. Короткий световой день – около 10–12 часов.

Выращивание баклажан в теплице

Очень важное значение имеет соблюдение севооборота. Так, выращивать баклажаны можно рядом с помидорами и перцем, но никак не после них. Баклажаны можно высаживать на грядках, где до этого росли любые пасленовые (в том числе и сами баклажаны), только через 3 года. Подходящие предшественники для этой культуры:

• огурцы;
• морковь;
• ранняя капуста;
• бобовые культуры.

Планированием посадок нужно начать заниматься еще осенью. Для этого нужно вычистить грядки в теплице, удалить остатки прошлых культур, сорняки, сухие стебли. После этого тщательно полейте землю – как минимум 2 раза. На следующем этапе проводим процесс обеззараживания почвы, чтобы уничтожить находящихся в ней болезнетворных микроорганизмов и насекомых.

Подготовка грядок к посадке

Продезинфицировать почву в теплице можно двумя эффективными методами. Тепловой метод заключается в обработке грунта горячим паром. Также землю можно полить кипятком. Правда, тут очень важно помнить, что прогревать землю можно только до температуры +100 °C, чтобы не уничтожить и полезные бактерии, живущие в почве.

При химическом методе в качестве средства для обеззараживания можно использовать сухую хлорную известь (100 г средства на квадратный метр грядки), заделав ее в грунт граблями. Также можно использовать формалин, который считается эффективным средством против «черной ножки». После обработки укройте грядки в теплице пленкой на 24 часа. Подготовленную смесь нужно перекопать.

По словам многим овощеводов, юные баклажаны лучше всего реагируют на органические добавки в почве. И не так важно, что именно вы собираетесь вносить в грунт – компост или навоз, баклажан с удовольствием примет любое из этих средств, порадовав вас отличным урожаем.

Компост и для удобрения грядок

Итак, если вы решили использовать органику, возьмите 2/3 ведра перепревшего навоза или перегнившего содержания . Этого количества удобрений хватит для заделки одного квадратного метра грядки. Если говорить про глубину, то заделывать питательные элементы нужно на пахотном слое – на уровне корневой системы будущих растений. При разложении органические удобрения обогатят и улучшат структуру почвы, сделав ее более рыхлой и «теплой».

Нередко огородники, мало знакомые с уходом за баклажанами, вместе с навозом добавляют в грунт еще и древесную золу. Однако делать так нельзя ни в коем случае, поскольку из грунта улетучится азот, который необходим для нормального развития растений. Именно потому древесную золу в расчете 200 г средства на квадратный метр грунта можно применять только как самостоятельное минеральное удобрение.

Посадка баклажанов и перцев – очень похожие мероприятия, так что если вы решили вырастить обе культуры сразу, можете пользоваться нашими советами. Помните важное правило – вынимать рассаду баклажанов из емкостей нужно как можно аккуратнее, чтобы не повредить нежную корневую систему. Перед этим сделайте посадочные лунки глубиной около 20 см, залейте туда около 2 л воды, добавив пару кристалликов марганцовки (раствор должен иметь светло-розовый оттенок). Старайтесь сильно не заглублять рассаду в лунки, что также может привести к повреждению корней. Если растение росло в торфяном горшочке, можете высаживать вместе с ним, просто аккуратно уплотнив почву вокруг молодого баклажана и полив ее теплой водой.

Схема посадки культуры должна быть следующей: расстояние между рядами – около 0,6 м, между рассадой – не меньше 0,3 м. Таким образом, на 1 квадратном метре грядки можно высадить не более 6 растений. Если ваша схема посадок будет предусматривать более плотную высадку растений, это приведет к снижению урожайности кустов.

Схема посадки культуры

Помните про необходимость создания благоприятных условий в теплице. Оптимальная температура – минимум +20 °C. Правда, если температура повысится свыше +35 °C, это тоже негативно скажется на развитии баклажанов. Чтобы проветрить теплицу, окна нужно открывать только с одной стороны, что даст приток свежего воздуха и одновременно с этим не создаст опасных для растения сквозняков. Если погода слишком жаркая и в теплице настоящая парилка, можете немного полить шаговые дорожки.

Ночью, как бы тепло ни было на улице, дверь в теплицу обязательно закройте. И не забудьте, что пересадка – стресс для растения. В некоторых случаях баклажан адаптируется к новым условиям только через 2 недели. Чтобы не навредить молодым растениям, старайтесь первые 2 недели не открывать теплицу.

Уход должен обязательно включать в себя подкормку баклажанов. Первую подкормку проводят после 2–3 недели после высадки растений. Для этого смешайте три ложки Азофоски в 10 литрах воды, средний расход – 500 мг средства на один кустик. После того как завяжутся плоды, неплохо удобрить грунт с помощью настоя коровяка (в пропорции 1:10) или бражкой на основе дрожжей и сорняков (в соотношении 5:1). Если у вас нет желания часто проводить подкормки, можно поступить следующим образом: при высадке рассады в каждую лунку добавьте половинку чайной ложки средства AVA , а после этого раз в 2 недели поливайте огород с помощью настоя сброженных трав. В период формирования плодов усильте уход за растением, помогая молодым кустам внекорневой подкормкой препаратами Бутон или Завязь .

В некоторых случаях органическая подкормка может привести к быстрому росту зеленой массы растений в ущерб цветению и плодоношению плодов. Если это уже произошло, начните использовать калийную подкормку.

Калийная подкормка для баклажанов

Помните про необходимость грамотного полива. Он должен быть умеренно-обильным, чтобы грунт всегда был слегка увлажненным. Вы можете достичь этого, поливая только утром и мульчируя почву с помощью соломы или опавшей хвои.

Впервые поливать рассаду нужно через 5–7 дней после посадки. Старайтесь каждый куст поливать под корень, чтобы жидкость не попадала на зеленую часть баклажанов. На следующий день обязательно проведите рыхление на глубину около 3 см, что позволит избежать образования земляной корки. Но также старайтесь не допускать сильного переувлажнения грунта, поскольку это может вызвать грибковые заболевания. Точно так же нужно поливать грядки с перцами, которые вы также можете высадить в одной теплице с баклажанами.

После того как растения достигнут в высоту около 25 см, их следует прищипнуть, удалив верхнюю часть основного стебля. После этого в рост пойдут боковые побеги. Оставьте из них около 6 самых сильных, а остальные также удалите. Благодаря этому урожайность растения не снизится, зато куст примет красивый декоративный вид. Далее просто наблюдайте за внешним видом растения, периодически обрезая неплодоносящие плоды, пожелтевшие листья. Чтобы растение стало еще более устойчивым, прикрепите его к тепличным опорам, используя крепкую бечёвку. Особенно в этом нуждаются высокорослые сорта баклажанов.

Врагов у баклажанов довольно много: это и медведка, и слизни, различные листогрызущие вредители, колорадские жуки, тля и паутинный клещ. Кроме того, очень опасны для этого растения некоторые вирусные и грибные болезни. Для защиты посадок нужно провести несколько обязательных мероприятий. Это уничтожение растительных остатков на огороде, глубокая перекопка грунта, грамотное чередование культур (напомним, баклажаны нельзя выращивать после перцев), создание требуемого температурного режима.

Одно из самых опасных насекомых – колорадский жук, который также любит и картофель, и некоторые другие культуры. Самое верное решение – обработка растений специальными биопрепаратами (подойдут Актофит или Битоксибациллин ), имеющих короткий срок ожидания. Чтобы спасти растения от вирусных и грибковых заболеваний, во время их роста следует опрыскивать баклажаны с помощью бордоской смеси, медного купороса с добавлением кальцинированной соды.

Биопрепарат «Актофит» от вредителей

А вот использовать химические препараты для обработки растений не следует, особенно при подрастающей завязи баклажанов. Снимать плоды баклажанов можно когда они приобрели характерный фиолетовый цвет и достигли положенного размера для своего сорта (информацию об этом можно найти на упаковке с семенами). Мякоть спелого плода должна быть сочной и упругой, семечки мягкими – их можно разрезать ножом. Плоды желательно срезать с помощью секатора или острых садовых ножниц.

Помните, что собранные плоды баклажанов лежат недолго, потому пока они не утратили внешний вид, их нужно перебрать и отсортировать. Точно так же нужно поступать и с перцем, и картофелем, отбирая и употребляя в пищу некрасивые и мелкие плоды. Можно приготовить из с добавлением других овощей.

Баклажаны - очень вкусный, но капризный овощ, плохо переносящий пересадку. Для того чтобы получить хороший урожай этой культуры нужно выбрать правильный сорт и обеспечить надлежащий уход. Обычно баклажаны в нашей стране выращивают в закрытом грунте, так как растение очень теплолюбиво.

Селекционеры каждый год районируют все новые сорта баклажанов, рассмотрим самые урожайные и популярные. Какие баклажаны лучше сажать в теплице?

Романтик

Высокоурожайный сорт, без природной горечи. Плоды достигают массы 180-270 грамм. Куст вырастает до 160 см в высоту, культура среднего срока созревания, нуждается в подвязке и формирование куста.

Балагур

Раннеспелая культура , начинает плодоносить на 95 день с момента всходов. Посадку производят не очень часто - 4 куста на квадрат площади. Высота растения может достигать до 120 см, при этом на них образуются кисти - 3-7 шт. Сорт высокоурожайный и устойчивый к различным заболеваниям.

Софья

Эта культура относится к позднеспелым, но при этом она пользуется популярностью у огородников, так как плоды имеют великолепный вкус. Куст высокий и раскидистый до 160 см высотой. Плоды большие и мясистые весом до 850 грамм, в форме груши. Обладают отличной лежкостью и хорошо переносят транспортировку.

Вакула

Раннеспелая культура, высотой 120 см. Сорт высокоурожайный, плоды без горечи и с отличным вкусом. Сорт хорошо противостоит болезням. При выращивании куст нужно подвязывать и формировать.

Тезка

Среднеспелый, высокоурожайный сорт. Куст раскидистый, высотой немного больше метра. Круглые плоды обладают плотной мякотью и отличным вкусом. Эта культура хорошо переносит неблагоприятные условия, поэтому предпочтительна для выращивания в средней полосе России.

Городовой F1

Гибрид среднеспелый, с повышенной урожайностью. Куст растет очень мощным с большим количеством листвы, и достигает до 2,5 метров в высоту. Куст формируют в два стебля, он нуждается в шпалерной подвязке. Плоды с плотной мякотью и немного зеленоватым оттенком.

Фабина F1

Раннеспелый гибрид, с небольшим, компактным кустиком высотой всего 75 см. Плоды цилиндрические, массой до 260 гр. Мякоть вкусная, не содержит горечи.

Черный красавец

Среднеспелый, высокоурожайный сорт . Куст требует особого формирования, так как до первой развилки удаляют не только пасынки, но и листья. Сам кустик небольшой - 60 см в высоту. Плоды располагаются в основном в нижней части куста, при этом формируются кучками. Вес одного плода доходит до 270 г. Сорт не подвержен заболеваниям.

Робин Гуд

Это раннеспелая культура , которая начинает приносить плоды на 85 день, при этом урожайность средняя. Высота куста редко достигает высоты более метра. Плоды вкусные, в форме груши, которые образуется независимо от неблагоприятных погодных условий.

Санчо Панса

Урожайный сорт со средними сроками созревания плодов. Высота куста варьируется от 80 до 150 см, в зависимости от условий выращивания. Плоды у этой культуры в форме помидора и с отличным вкусом.

Выращивание баклажанов в теплице

Если вы уже выращивали помидоры и перцы, то справитесь и с баклажанами. Но стоит отметить, что растение требует к себе большего внимания, чем вышеупомянутые культуры. Баклажаны любят тепло и влагу. Кроме этого выращивать его можно только рассадным способом.

Перед тем как высадить растение, нужно подготовить почву, которую не только очищают от разных сорняков и остатков корней, но и обеззараживают при помощи медного купороса - на ведро воды берут 2 столовые ложки. После того как земля пролита, ее вскапывают.

Обеззаразить почву можно кипятком, или обработать ее паром.

Грунт под баклажаны должен быть плодородным, средне-рыхлым и не кислым. В почву вносят органические удобрения, если она тяжелая, следует добавить песок, опилки или перлит. Почвосмесь должна быть такого состава:

• компост - 5 кг;

• зола - 2 ст;

• минеральный комплекс удобрений - 50 г.

Приступаем к семенам

Выбирать семена нужно только свежие, которым еще нет 4 лет. Чтобы прорастание было максимальным, семена нужно готовить к посадке:

• выбирают только самые крупные и неповрежденные. Для этого приготовить раствор соли из расчета 1 столовая ложка на стакан воды. засыпать в него семена - хорошие утонут, а пустые всплывут;
• затем развести розовую марганцовку и на 20 минут положить в нее семена, для обеззараживания;
• промыть семечки в проточной воде и обработать стимулятором по инструкции;
• затем уложить влажные семена, завернутые в ткань на сутки в холодильник, для закаливания;
• замочить в теплой воде до набухания.

Как только семечки проклюнуться, можно приступать к посадке.

Выращивали ли вы баклажаны в теплице из поликарбоната?

Да Нет

Посадка и уход

Семена баклажанов лучше сеять в отдельные торфяные стаканчики, так как культура плохо переносит пересадку, корешки у рассады очень нежные.

1. Семена углубляют в грунт на 1,5 см, почву увлажняют, стаканчики накрывают целлофаном и убирают в теплое место с температурой +25 градусов.
2. Если семена были правильно подготовлены, то первые росточки появятся через неделю.
3. Как только появились всходы, стаканчики переносят в более прохладное место, пленку снимают.
4. Рассаду при температуре +18 градусов держат примерно неделю - это для того, чтобы наземная часть не росла, а формировались хорошая, крепкая корневая система.
5. Дальнейшее выращивание проходит при температуре 22-25 градусов, примерно 65-75 дней, до высадки в теплицу.

Посадка баклажанов в теплице

Перед тем как высадить баклажаны на постоянное место, землю разравнивают, затем делают лунки, глубиной 20 см, а также иметь в виду:

1. Что в каждое углубление налить 2 литра розового раствора марганцовки.
2. В каждую лунку опускают 1 стаканчик с растением, присыпают почвой, немного уплотняют и поливают теплой водой.

Схема посадки:

• междурядья - 60 см;

• между кустами - 30 см.

Если рассаду выращивали без стаканчиков, то вынимать из емкости ее нужно с особой осторожностью - корешки очень нежные. При этом не нужно заглублять растение больше чем на 1 см, лучше насыпать небольшой холмик и немного его уплотнить.

Пасынкование баклажанов в теплице

Для того чтобы растение хорошо плодоносило, с него нужно удалять лишние отводки, которые при загущении куста высасывают из почвы полезные вещества, и у культуры не хватает сил образовывать завязи.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Обычно на кусте оставляют не больше 2-3 основных стебля, в зависимости от сорта культуры, остальные отводки безжалостно удаляют вместе с листьями.

Формирование куста

Баклажаны подходят к заключительной стадии агротехники, и теперь нужно правильно сформировать куст, чтобы получить максимально возможный урожай. Куст формируют следующим образом:

1. Как только на растение появиться 3 междоузлья, верхушку прищепнуть.
2. С первого междоузлья убрать листья и боковые отводки.
3. Далее наблюдать за растением, и следить, чтобы во втором междоузлье сформировались 2-3 побега, которые подвязывают отдельно друг от друга.
4. Как только куст сформирован, можно спокойно ждать урожая, поливая и подкармливая культуру.

Для выращивания баклажанов в поликарбонатной конструкции лучше выбрать среднерослые гибриды и сорта. Они не только дают хороший урожай, но и меньше подвергаются болезням и инфекциям.

Побеги у этого растения очень нежные и хрупкие, поэтому при подвязке нужно быть предельно осторожными.

Выращивание совместно с другими культурами

Не стоит высаживать баклажаны в соседстве с родственниками - семейство пасленовых (картошка, томат, перец, физалис и так далее) у такого соседства есть минусы:

• эти культуры будут использовать те же питательные вещества, что и баклажан;
• на них нападают те же вредители;
• при заболевании одной из культур вирусом, могут пострадать все растения в теплице;
• выделяют вредные летучие вещества.

Если на участке только одна теплица, а вырастить хочется все, то стоит сориентировать растения по сторонам света и отношению к солнцу.

Не чередуйте растения - выделите каждой культуре свой уголок, в качестве разделителей используйте различные пряные травы, которые идут на приправу к блюдам.

Хорошими соседями могут стать бобовые - фасоль, бобы, горох. Но в этом случае лучше высаживать только кустовые культуры, так как высокие гибриды могут затенять баклажаны, так любящие солнце.

Салаты и зелень нейтральны по своим воздействиям, и хорошо уживутся с любыми культурами.

Видео

Также вы можете посмотреть видеоролик, где опытный садовод расскажет вам, как выращивать баклажаны в теплице.

Не стоит бояться выращивать баклажаны на своем участке, ссылаясь на то, что культура слишком капризная и не даст достойного урожая. Но если проводить агротехнику, уход за растением надлежащим образом, то можно лакомиться вкусными баклажанами, выращенными своими руками.

Выращивание баклажана – это непростое занятие как для начинающих, так и для опытных огородников. В этой статье вы узнаете, как правильно вырастить этот овощ в тепличных условиях, как избежать возможных проблем и получить отличный урожай.

Требования к парнику

Замечательным по всем пунктам вариантом парника для выращивания баклажанов является конструкция из поликарбоната. Он сможет защитить от низких температур, обеспечит овощи достаточным уровнем солнечного света, а также вы легко сможете сконструировать ее своими руками. Помимо этого, материал имеет еще одно преимущество – на солнце он хорошо прогревается, что помогает сократить расходы на отопление.

Для дополнительного утепления может быть использована обшивка антиконденсатной пленкой.

Нет необходимости возводить высокий парник для выращивания баклажанов, так как данные овощи не отличаются крупными кустами. Оптимальным вариантом станет теплица, имеющая высоту в 1,8-2,5 м.

Если вы проживаете в северных регионах, то теплицу рекомендуется устанавливать на фундамент, углубляющийся в грунт приблизительно на 20 см. Основа теплицы может быть как деревянной, так и выполненной из металлического профиля. Необходимыми в парнике являются форточки, служащие для вентиляции и регулирования температуры.

Сроки высадки

Молодые баклажаны высаживаются в грунт только тогда, когда прекращаются ночные заморозки. Данный период наступает приблизительно в конце мая-начале июня, если рассматривать среднюю полосу. При выращивании овощей в парнике это все происходит раньше в связи с наличием укрытия, которое сводит на нет возможность замерзания молодых побегов при слишком низкой температуре, а солнечные лучи смогут прогреть стены парника, создавая оптимальные условия для развития молодых растений. Для планирования дат высадки овощей необходимо принять во внимание климат местности и особенности конкретной теплицы.

В масштабах промышленного растениеводства высадку рассады осуществляют с 15 числа февраля до первой декады марта. До наступления момента пересадки саженцев в грунт, как правило, проходит как минимум 65 дней, следовательно, перенос растений должен быть запланирован в начале мая. При наличии определённых условий допускается сдвиг сроков посева и пересадки на 7-10 суток.

Если в парниках имеется отопление, то возможно осуществлять посадку баклажанов во второй половине января. В таком случае и сроки пересадки сдвигаются с начала мая на первые числа апреля. Однако следует иметь в виду, что данная технология выращивания достаточно затратная, поэтому перед ее началом следует рассчитать рентабельность.

В районе Подмосковья и Краснодарском крае высадка рассады баклажанов в парники производится до 10-15 мая. В Сибире, на Урале это производится несколько позже – во второй половине мая и порой даже в начале июня.

Как посадить?

Во время высадки рассады не допускается слишком близкое расположение кустов друг к другу. Такая посадка будет способствовать неприятным последствиям: снижению урожайности и повышенному риску заражения всевозможными грибковыми заболеваниями. На квадратном метре грядки правильно будет высаживать по 5 растений при выращивании в отапливаемом парнике и по 3 – при отсутствии отопления. Если грядка формируется рядами, то необходимо придерживаться данных интервалов:

• между рядами – 60-65 см;
• лунки на расстоянии в 30-35 см.

Саженцы размещаются в 15-18 см вглубь от поверхности грунта. Для адаптации молодых растений необходимо соблюдать правильный температурный режим. Оптимальным считается показатель в 18-20°.

Сорта с широкими кустами целесообразнее будет сажать, располагая растения в шахматном порядке с расстоянием между лунками в 60 см. Низкорослые сорта обычно располагают в два ряда с интервалом между рядами в 65 см и 40-45 см между самими растениями в ряду.

Как ухаживать?

Если грамотно ухаживать за этими растениями, использовать правильную схему полива и подкормки, то выращивать баклажаны сможет и не самый опытный огородник.

Основной уход за баклажанами заключается в поливе, подкормках, соблюдении оптимальных условий, профилактике и борьбе с болезнями и вредителями.

Баклажан – это южное растение. Поэтому крайне важно поддерживать температурный режим. При слишком низкой температуре воздуха и почвы кусты могут погибнуть. Оптимальной будет 20-25° при выращивании рассады и 17-20° в дальнейшем. В ночное время допустимо снижение до 10-12°.

Для правильного развития молодых баклажанов в теплице из поликарбоната необходимо обеспечить 12-часовой световой день. В целях обеспечения данного условия поможет установка люминесцентных ламп. Искусственное освещение должно быть равномерно распределено по всем контейнерам с саженцами.

Чрезмерно обильный полив способен повлечь за собой гибель растений, потому баклажаны должны поливаться умеренно. Полив должен осуществляться раз в 3-5 дней и через день в жаркую погоду. Поливать необходимо саму почву, а не ростки.

Агротехника этой овощной культуры обязательно включает в себя применение удобрений и подкормок на всех этапах роста. В первый раз вносить подкормку необходимо при появлении первых всходов. Нужно грамотно подойти к выбору удобрения, поскольку от него во многом зависит дальнейшее развитие данной овощной культуры.

Многие для этих целей предпочитают применять жидкие растворы, к примеру, калийную селитру (применяется из расчета 3 г удобрения на 1 литр воды). Также неплохой альтернативой является раствор золы (готовится из расчета 200 г золы на 7 литров воды). Неплохим удобрением является и «Кемира Люкс» (готовится в пропорциях 2 г средства на 1 л воды). Самое главное при внесении подкормки – это не попасть на сами растения, чтобы не обжечь их.

Во второй раз удобрение следует вносить через 3-4 недели. Хорошо зарекомендовали себя такие средства, как «Биогумус», «Здоровый сад», «Биотон». Они отлично справляются со своей задачей и в то же время являются полностью безопасными для овощных культур. Если баклажаны плохо растут, то можно применить следующие средства: «Агрикола форте», «Синьор», «Идеал». Последнее применяется в целях регуляции роста.

Баклажаны имеют двуполые цветки, а значит, опыляются они самостоятельно. Но для наибольшей эффективности процесса можно в первой половине дня пройтись между грядок и слегка пошевелить каждое растение. Для этих же целей можно воспользоваться кисточкой.

Для повышения урожайности баклажанов применяется пасынкование. Есть 3 разновидности этой процедуры – в один, два или три стебля. И выбор способа зависит в первую очередь от особенностей выращиваемого сорта. Пасынкование заключается в удалении лишних отростков, которые забирают питательные вещества с куста и тем самым препятствуют хорошему развитию остальных плодов.

Обрезка осуществляется спустя полмесяца после высаживания рассады в теплице. В процессе обрезки удаляются завязи, растущие ниже основного разветвления. Когда уже сформируются 4-5 побегов, необходимо прищипнуть верхушку куста. Можно также ориентироваться и на высоту растения – она должна составить 25-30 см. Баклажаны высоких сортов может появиться необходимость подвязывать, а их низкорослые собратья этого не требуют, так как и без того имеют плотный и ровный стебель, способный удерживать растение.

Подвязка может осуществляться несколькими способами.

• К колышкам. Многие огородники используют именно этот способ, приставляя к каждому кусту массивный и равный высоте сформировавшегося растения колышек.
• К шпалере. Это наиболее простой вариант.
• К натянутой проволоке. Самый быстрый способ. Для закрепления кустов над рядом натягивается проволока, к ней скользящим узлом фиксируется веревка, которая идет к нижней части стебля. Если у куста начинает формироваться еще один побег, то он тоже должен быть подвязан.

Чтобы поддерживать необходимую влажность почвы, хорошо зарекомендовала себя процедура мульчирования грядок. Она, в отличие от рыхления, не повреждает нежные корни этой овощной культуры.

Возможные трудности

Баклажан – это прихотливое и капризное растение, и при его выращивании садоводы столкнутся с рядом трудностей: оно подвержено множеству заболеваний, плохо формируются и развиваются плоды, вероятна атака насекомых- вредителей и многое другое. Одной из них может стать и сворачивание листьев. В зависимости от различных факторов это может происходить как в течение всего дня, так и только в конкретные часы. Способствовать возникновению данной проблемы могут:

• слишком сухая или же, наоборот, слишком влажная почва;
• недостающий до нормы уровень освещения;
• недостаточная обогащенность грунта минеральными веществами;
• чрезмерная засоленность почвы;
• действие вредителей.

Если у выращиваемых в парнике кустов баклажанов скручиваются листья, то обратите внимание на световой режим. Эта овощная культура требовательна к соблюдению перемены света в дневное и ночное время суток. Днем используйте достаточно яркий, но не прямой источник света. Прямые лучи могут нанести повреждения растению, поэтому лучше применять мягкий, рассеянный свет. Поскольку эта овощная культура является теплолюбивым растением, не забывайте следить и за температурным режимом. Старайтесь сохранять температуру внутри парника не менее 25 градусов.

Чрезмерное засоление почвы может возникать вследствие недостаточной ее увлажнённости. Полив должен осуществляться 2 раза в неделю и 4 раза в жаркую погоду. Из-за чрезмерной засоленности грунта листья данной овощной культуры могут сворачиваться в трубочку в дневное время суток и возвращаться в нормальный вид через некоторое время после полива. Это происходит потому, что в связи с испарением воды концентрация в почве солей и калия возрастает. Еще одной причиной такому явлению может быть злоупотребление удобрениями, особенно содержащими в себе соли фосфора, азота и калия.

В решении данной проблемы может помочь промывание грунта достаточным объемом воды. Как и избыточное количество, недостаток минеральных веществ может привести к сворачиванию листьев. Жизненно важными минералами для этого растения являются азот, калий, фосфор и магний. При дефиците фосфора листья направляются вверх, прижавшись к стеблю. При недостаточном количестве калия листья баклажана обретают форму лодочки, а с краев образуется каемка буроватого оттенка.

Если растение не получает нужного количества азота, то листья приобретают более светлую расцветку. Дефицит фосфора оказывает влияние не только на листву, но и на процесс созревания плодов. Ранними признаками недостатка калия являются морщинистость молодых листьев и пятна бурого цвета на старых, что в дальнейшем может привести к полной потере листьев. Плоды в таком случае не смогут созревать равномерно.

Еще одной причиной порчи листьев может являться поражение паутинным клещом. Эти насекомые высасывают сок из растения, что приводит к его усыханию. Чтобы выявить данного вредителя, обратите внимание на листья. Можно легко увидеть маленькие паутинки и обитающих в них коричневых насекомых.

К профилактическим мерам против клеща относят регулярный полив и опрыскивание баклажанов обычной водой. Но если вредители все же появились, то в ход уже вступают всевозможные химикаты или же народные средства. Из последних хорошо зарекомендовали себя отвар из ботвы картофеля, табачных отходов, настойка чеснока. Если бездействовать и пустить все на самотёк, то растение может завянуть, а затем и вовсе погибнуть из-за недостатка жизненно важных веществ.

Иногда случается такое, что у пасленовых опадают цветки. Это зачастую связано с недостатком бора. Однако эта проблема легко решается опрыскиванием растений борным раствором. Готовится он в пропорции 5 грамм средства на ведро воды. Борная кислота представляет из себя удобрение на основе бора – необходимого элемента для гармоничного развития растений.

Также можно применять внесение борных удобрений в землю, но делается это не чаще, чем раз в 3 года. Цветки также могут опадать из-за нарушения режима полива, внесения подкормок и короткого светового дня.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая баклажанов приходится на время вызревания. Если ориентироваться по дням, то спелым этот овощ считается спустя 25-40 дней после завершения стадии цветения.

Окраска плода – не самый надежный способ определения уровня зрелости, ведь она принимает характерный цвет еще задолго до окончания созревания овоща. А проверить уровень спелости поможет метод нажатия на плод: после надавливания на кожицу пальцем должно остаться небольшое углубление, которое вскоре быстро разглаживается.

Крайне важно не позволить баклажанам переспеть. При перезревании кожица посветлеет, потеряет упругость, а сам овощ будет слишком жестким и приобретет горький привкус. Недоспелые плоды также не нужно снимать, они, в отличие от других культур из семейства паслёновых – помидоров и перцев, не смогут дозреть на подоконнике, а лишь увянут и засохнут.

Горечь в мякоти собранного вовремя баклажана может свидетельствовать о том, что растение не было обеспечено необходимым количеством жидкости и в нем скопилось токсичное (при употреблении в большом объеме) для человека вещество – соланин (гликоалкалоид).

В целях ускорения созревания можно заставить овощ пустить все питательные вещества на формирование плода, перекрыв их поступление к листьям при помощи надреза на стебле, аккуратно раздвинутого деревянной палочкой. Но этот фокус принесет нужный результат лишь с высокорослыми сортами. Еще один способ ускорения наступления спелости плодов – это укрытие кустиков пленкой.

Плоды на одном кусте достигают зрелости в разное время, поэтому сбор урожая проводится выборочно. Оптимально будет производить проверку каждые 2-3 дня. Для среза баклажанов удобно использовать хорошо заточенный нож или секатор. Во время среза плодов не забудьте оставить часть плодоножки длиной около 3-5 см.

Баклажаны не так хорошо подвергаются хранению, как, например, картофель, однако при соблюдении надлежащих условий запросто могут сохраниться пригодными для употребления в течение пары-тройки месяцев.

Перед отправкой баклажанов на хранение необходимо протереть каждый овощ сухой тряпкой. Мыть их не рекомендуется, так как смывается защитная оболочка и останутся свежими такие плоды совсем недолго. Затем они помещаются в темное помещение с температурой от 0 до +2 градусов. Первое время необходимо просто разложить баклажаны в 1-2 слоя, а затем провести отбор лучше всего сохранившихся плодов. Они в дальнейшем заворачиваются в бумагу, раскладываются на соломе и накрываются плотной дышащей тканью. Подобным образом баклажаны смогут сохранить свою свежесть в течение 60-90 суток.

Важно знать следующее.

• Не упустите нужный момент для высадки рассады, с этим делом опаздывать нельзя. Лучше всего высаживать растения, достигшие возраста в 2 месяца, если запоздать с этим на 15-20 дней, то урожайность с таких кустов снижается до 25%.
• Из-за нежной корневой системы, которая может легко повредиться, эта овощная культура плохо переносит пикировку. Чтобы не допустить повреждения корней, можно высаживать баклажаны в торфяные горшки. В таком случае не будет необходимости пересаживать молодые растения и не будет оказываться пагубное влияние на корневую систему.
• Недопустимо выращивание вместе баклажанов и помидоров. Несмотря на то что они все принадлежат к одному семейству (как и перцы, картофель и другие овощные культуры), именно с томатами соседство нежелательно. Несмотря на родство, баклажаны растут в одной теплице с помидорами очень уж плохо. Это также связано с общими болезнями и вредителями. Рекомендуется размещать эти культуры подальше друг от друга. Это касается не только взрослых растений, но и рассады.

• Как уже упоминалось выше, для правильного роста и хорошей урожайности для баклажанов имеют первоочередное значение грамотный полив и внесение подкормок.
• Хорошо влияет на рост и развитие баклажанов рыхление почвы. Самое главное – рыхлить верхние слои грунта, чтобы не повредить нежные корни этих растений. Эта процедура способствует проникновению в землю кислорода и улучшает микроциркуляцию воздуха в ней.
• Для увеличения урожайности необходимо удалять лишние ветви баклажанов, так как вместо того, чтобы направляться в плод, питательные вещества распределяются по побегам. Оптимальным вариантом будет оставление по 3-5 веточек на каждом кусте. Также необходимо удалять засохшие, завявшие, пожелтевшие и скрученные листья. После прохождения фазы цветения лучше обрезать побеги, располагающиеся ниже по стеблю от цветов.
• Для подрезки побегов, листьев и сбора плодов лучше всего использовать секатор.

О том, как выращивать баклажаны в теплице, смотрите в следующем видео.

Выращивание в теплице баклажанов имеет массу преимуществ над грунтовым:

• независимость от погодных условий ;
• возможность выращивать любые, даже очень капризные сорта;
• в отапливаемой теплице можно снимать несколько урожаев в год ;
• высокая влажность, гарантирующая отличные вкусовые качества плодов.

Сорта для теплиц

Какие сорта баклажанов лучше сажать в теплице? Для выращивания в теплицах подойдут раннеспелые сорта, не нуждающиеся в опылении. Лучше всего высаживать гибриды , специально разработанные для закрытого грунта. Выбирая сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната, важно учитывать множество факторов: цвет и вкус плодов, урожайность, возможность хранения собранного урожая.

У каждого садовода есть свои лучшие сорта баклажан для теплиц , среди которых часто отмечаются следующие:

1. Фиолетовое чудо . Сорт, устойчивый к болезням и . Куст компактный, подходит даже для невысоких теплиц. Раннеспелый сорт средней урожайности, плоды темно-фиолетовые, цилиндрические. Мякоть плотная, зеленовато белая, очень приятная на вкус, без горечи. Созревшие баклажаны очень удобно собирать, они практически лишены шипов у плодоножки.
2. Щелкунчик . Очень урожайный сорт. Кусты вырастают достаточно высокими. Высокорослые сорта баклажанов, требуют подвязки. Плоды очень крупные, ярко-фиолетовые, с плотной белой мякотью без горечи. Собранные баклажаны отлично хранятся.



3. Черный красавец . В регионах с теплым климатом выращивается в грунте, но в средней полосе его лучше поместить в теплицу. Сорт урожайный, раннеспелый. Плоды коричнево-фиолетовые, крупные, мякоть нежная и не горькая. Устойчив к болезням, плоды хорошо хранятся.



4. Бибо . Устойчивый к вредителям сорт, отличающийся повышенной урожайностью. Плоды белые, округлые, очень нежные и приятные на вкус. Мякоть абсолютно лишена горечи. Собранные баклажаны неплохо хранятся.



5. Марципан . Ранний сорт баклажанов для теплиц. Очень урожайный. Кустики компактные, плоды округлые, ярко-фиолетовые. Мякоть очень нежная, с приятным сладковато-свежим вкусом, без малейших признаков горечи. Баклажаны прекрасно подходят для консервирования.



6. Манимейкер . Высокоурожайный сорт. Плоды удлиненные, округлые, темно-фиолетовые. Небольшие нарядные баклажаны отлично хранятся, они очень хороши для консервирования.

Какую теплицу выбрать?

Баклажаны можно выращивать или без него. Второй вариант подходит для летнего времени, теплица помогает сохранить стабильный микроклимат, бережет растения от порывов ветра, ночных понижений температур, града и прочих капризов погоды. В такое укрытие рассаду высаживают поздней весной.

Жителям холодных регионов, а также тем, кто планирует не менее 2 урожаев в год , стоит подумать о постройке капитальной теплицы, или и оснащенной комбинированной системой отопления.

Самый доступный вариант – теплица, покрытая пленкой . Она неплохо удерживает тепло, пропускает солнечный свет. Однако непрочная пленка быстро рвется и деформируется, такое покрытие придется менять каждый год. Стекло более долговечно, но может треснуть под тяжестью снега.

Оптимальный вариант покрытия для теплиц – поликарбонат . Он стоит недешево, но без проблем служит несколько сезонов. Вложившись в такое сооружение, вы сможете снимать хорошие урожаи и не заботиться о ежегодной реставрации теплицы. Поликарбонат лучше крепить на металлический каркас со специальной обработкой, оберегающей сооружение от коррозии.

Теплица для выращивания баклажанов может иметь или скатную форму . Возможны и пристенные конструкции, примыкающие к дому, подсобному помещению и другим сооружениям. Высота и размер теплицы зависит от возможностей ее владельца.

Овощи лучше выращивать в грунте, но некоторые садоводы предпочитают стеллажное размещение , увеличивающее полезную площадь теплиц.

Чтобы растения хорошо развивались, теплицы можно оборудовать подсветкой. Если теплица очень большая, рекомендуется оснастить ее системой капельного полива . Баклажаны – влаголюбивая культура, такой полив поможет поддерживать нужную степень увлажненности почвы. Потребуется хорошая вентиляция.

Обогревать теплицу лучше комбинированным способом. Поддерживать необходимую температуру поможет биотопливо (смесь навоза и соломы, перепревшая и размещенная под верхним слоем грунта). Обогреть теплицу можно с помощью солнечных батарей , электрического котла или костра, гонящего теплый воздух по трубам. Для экспресс-обогрева пригодятся калориферы или печки-буржуйки.

Секреты выращивания

Как вырастить баклажаны в теплице из поликарбоната? Баклажаны не считаются слишком капризной культурой. Они устойчивы к вредителям, отличаются быстрым ростом , хорошо реагируют на подкормку. Добиться успеха может даже начинающий овощевод. Процесс начинается с выращивания рассады. Ее можно купить и готовой, но у посеянной собственноручно есть масса преимуществ:

• экономичность;
• ростки получаются более крепкими и жизнеспособными;
• облегчается процесс пересадки и приживаемости.

Баклажаны предпочитают легкий и питательный грунт с кислотностью от 6,5 до 7,2. Слишком тяжелые и кислые почвы могут вызвать прикорневую гниль молодых ростков.

Покупной почвогрунт для рассады не подходит. В них слишком большой процент торфа, не дающего семенам сил для полноценного развития. Смесь для посадки лучше составить самостоятельно, используя один из следующих рецептов:

• смесь перегноя, садовой земли и речного песка (2x2x1);
• торф, садовая земля, древесные опилки (2x1x3);
• компост, торф, садовая земля, речной песок (1x1x2x1).

Смеси необходимо прокалить для уничтожения личинок насекомых и болезнетворных микроорганизмов. После этого подготовленный грунт проливают био-раствором типа «Байкал» для восстановления полезной микрофлоры.

В почвосмесь обязательно вносится суперфосфат или другие минеральные удобрения в пропорции 20 г на 10 л почвы. Вместо готовых комплексов можно использовать древесную золу . В период роста рассаду несколько раз поливают раствором азотных удобрений, позволяющих обеспечить формирование куста с зеленой массой.

Рассаду удобнее всего высаживать в пластиковые емкости с кассетами. Они хорошо сохраняют влагу и облегчают процесс пересаживания подросших растений. Использование торфяных горшочков нежелательно .

Слабые корни молодых баклажанов не могут прорасти через стенки, в результате чего растения плохо развиваются. Когда сажать на рассаду баклажаны для теплицы? Посев проводят в конце января или в феврале. Для обогреваемых теплиц рассаду можно готовить раньше, растения для обычных парников высаживают в конце февраля.

Для улучшения всхожести семена можно на 10-12 часов замочить в стимуляторе роста, а затем завернуть во влажную ткань и оставить для наклевывания.

Подготовленные семена высеваются в хорошо увлажненный грунт. Семена не заглубляются, сверху их нужно присыпать тонким слоем почвосмеси. Емкость с семенами накрывается стеклом. Саженцы необходимо регулярно опрыскивать мягкой водой комнатной температуры, увлажняя не только землю, но и воздух вокруг.

Для прорастания семенам нужна стабильная температура (20-22ºC), высокая влажность и яркий свет. Рекомендуется организовать подсветку на 3-4 часа ежедневно.

Когда семена прорастут, их начинают закалять, снимая пленку сначала на несколько минут, а затем увеличивая время закаливания до часа и более. Желательно переместить растения на солнечный свет и внимательно следить за увлажненностью почвы. Слабые ростки лучше удалить , это даст возможность вырастить только крепкие и жизнеспособные растения.

Посадка и уход

Технология выращивания баклажанов в теплице.

Как правильно выращивать баклажаны в теплице? В отапливаемую теплицу подрощенную рассаду можно высаживать в начале весны . Подготовленная к перемещению рассада должна иметь следующие параметры:

• возраст около 75 дней;
• развитая корневая система;
• наличие 8-9 листьев;
• высота стебля до 20 см.

Явным сигналом к срочной пересадке станет появление на молодых растениях бутонов. Выращивание и уход за баклажанами в теплице, процесс кропотливый.

Почва в теплице взрыхляется, увлажняется, смешивается с навозом или компостом. Для снижения кислотности в грунт можно внести доломитовую муку. Улучшить питательность поможет зола и сульфат калия. Если почва слишком плотная, стоит добавить древесных опилок.

Схема посадки баклажан в теплице: молодые растения высаживаются на расстоянии до 45 см, расстояние между рядами – 60 см . Перемещать рассаду на новое место жительства нужно осторожно, корневая система баклажанов очень хрупкая.

Как ухаживать за баклажанами в теплице? После пересадки необходим умеренный полив теплой водой, предпочтительно делать это ранним утром. После полива рекомендуется проветривание. Важно следить, чтобы на молодые баклажаны не попадал холодный воздух.

Для хорошего роста баклажанам необходимы удобрения . Подкормку проводят три раза за сезон, после начала плодоношения рекомендуются азотно-фосфорные комплексы. Органические удобрения после высадки в грунт не используются, они способствуют большому развитию зеленой массы в ущерб плодам.

Растения в теплице нужно беречь от вредителей. Чаще всего баклажаны поражаются , фруктовым клещиком. Уберечься от них поможет увлажнение воздуха и периодическое опрыскивание растений. Применяйте чистую воду и слабые растворы инсектицидов.

Обнаруженные личинки нужно снять влажной тканью. Замечено, что в теплицах, оснащенных системой капельного полива, вредителей бывает значительно меньше.

Когда стебли вытянутся до 30 см, их нужно привязать к опорам. С началом цветения необходимо усилить полив и начать еженедельные подкормки комплексными удобрениями для . Снимать урожай рекомендуется, когда длина плодов достигнет 8 см. Спелые баклажаны имеют блестящую кожицу. Не стоит ждать слишком долго, перезрелые плоды могут горчить , к тому же в них образуется большое количество жестких семян.

Выращивание баклажанов в теплице может не только обеспечить семью вкусными ранними овощами , но и стать началом собственного . Построив вместительную теплицу до 100 кв. м, вы обеспечите себя стабильным доходом, а урожаи баклажанов вырастут в несколько раз.

О выращивании баклажанов в теплице в видео:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Баклажан — теплолюбивый овощ, и выращивать его непросто! В первую очередь нужно создать благоприятный температурный режим. Если вы решили выращивать баклажан в теплице, потребуется соорудить систему отопления: это дополнительные затраты.

Мой парник из поликарбоната. Он не отапливается, несмотря на это, я получаю богатый урожая, потому что вовремя поливаю и удобряю овощную культуру.

Баклажан можно выращивать в северных регионах России. Селекционером удалось создать сорта, устойчивые к холодам. Популярны гибриды:

• Алмаз;
• Матросик;
• Альбатрос.

В обязательном порядке нужно соблюдать правила агротехники. Ваша задача — выбрать холодостойкий сорт (всего их более 15-ти).

Следует ответственно подойти к выбору теплицы. Она должна быть:

1. просторной;
2. надежной;
3. хорошо проветриваемой.

Если вы проживаете в условиях холодного климата, приобретайте конструкцию с отопительной системой. Баклажан — не только теплолюбивая, но и светолюбивая культура.

Следует досвечивать ее люминесцентными лампами не менее 11 часов в день. Растение нужно поливать качественной (без хлора), теплой водой. Хорошо, если она будет кипяченой.

Общая информация о тепличном выращивании баклажанов

Рекомендованная температура воды — + 24 градуса. Вносите воду с пятого дня после посадки, старайтесь делать так, чтобы она не попадала на листочки. Мои приятели интересуются: кокой должна быть почва для овоща. Баклажан приживается в лёгком плодородном структурированном грунте.

Когда растение начнет цвести, потребуется удалять лишние цветки, таким образом, оно будет тратить силы на плоды.

Уход за баклажанами в теплице предполагает подкормки. Вносите препараты своевременно и придерживайтесь дозировок. Выращивание баклажанов в тепличных условиях имеет много преимуществ.

В данном случае растение защищено от ветра и агрессивных солнечных лучей. Большинство огородников предпочитает культивировать овощ в парнике из поликарбоната. Он защищает баклажан от вымерзания и пропускает достаточно света.

Параметры теплицы

Если есть время, соорудите парник своими руками. В солнечную погоду он будет прогреваться, вам не потребуется монтировать систему отопления. Внутри советую обшить теплицу пленкой, предотвращающей образование конденсата. Баклажаны медленно растут. Теплица для них должна быть просторной, но не слишком большой: в пределах 2 — 2,5 м.

Тем, кто проживает в регионах с суровым климатом, нужно устанавливать парник на фундамент. Конструкцию заглубляют на 20 см. Что касается каркаса, он может быть деревянным или металлическим. Выбирайте (или сооружайте самостоятельно) теплицу с фрамугами.

Она удобна в эксплуатации, так как позволяет регулировать температуру. Обязательно проветривайте растения, но не допускайте сквозняков и резких перепадов температур!

Когда высаживать сеянцы

Сажать баклажаны нужно так, чтобы на 1 кв. м было не более 4 растений. В парнике, площадью от 2 до 3 м можно высадить 20 саженцев. В средней полосе России и на Урале высадку осуществляют во второй половине мая.

Если парник оснащен отопительной системой, можно высаживать сеянцы даже тогда, когда на дворе минусовая температура (в пределах — 3 градусов). Днем лучи солнца прогревают конструкцию и саженцы развиваются нормально. При высадке рассады нужно учитывать особенности самой конструкции, а также климат конкретного региона.

В любом случае сеянцы высаживают через 60 — 65 дней после посева семян. Рекомендую сажать растения в первых числах мая. Как я уже сказала, нужно ориентироваться на погоду. Если парник отапливаемый, можете высаживать рассаду в двадцатых числах января.

Схема посадки

Все просто:

1. Если вы сажаете баклажаны в отапливаемой теплице, располагайте по 4 — 5 растений на 1 кв. м.
2. Тем, кто выращивает овощи в неотапливаемом парнике, нужно располагать по 3 саженца на 1 кв. м.

Посадки не должны быть густыми, в противном случае снизится урожайность или возникнут болезни. Оптимальное расстояние между рядами — 60 см, между экземплярами — 35 см. Саженцы высаживают на глубину 16 — 18 см, они благоприятно развиваются при температуре от + 19 до + 22 градусов.

Температура почвы должна быть не менее + 14 градусов. Низкорослые культуры лучше сажать в 2 ряда, соблюдая дистанцию в междурядьях 60 см, а между экземплярами — 40 см.

Уход за рассадой в парнике

Сеянцы баклажана требуют особого ухода. Всходы полноценно развиваются при температуре от + 19 до + 21 градуса. Миниатюрные растения должны получать достаточное количество света, советую включать люминесцентные лампы на 11 или 12 часов.

Запрещается обильно поливать всходы. Вносите воду 1 раз в 4 дня, следите, чтобы она попадала на почву, а не ростки. После того как увидите ростки, внесите минеральные средства. Внимательно отнеситесь к выбору препарата, используйте его в соответствии с инструкцией. Лучше недокормить, чем перекормить растение!

Большинство садоводов предпочитает жидкие составы. Тепличные баклажаны подкармливают калийной селитрой: делают раствор 2 г на 700 мл воды. Средством удобряют почву, оно не должно попадать на хрупкие листочки. В качестве альтернативы можно использовать раствор золы: 100 г продукта рассчитано на 3 л воды.

Баклажаны также подкармливают препаратом «Кемира Люкс». Вторую подкормку проводят через 3 недели после первой. Если желаете, можете использовать комплексные средства, такие как «Биогумус» или «Биотон».

Другие полезные процедуры, подкормка в период вегетации

Чтобы получить хороший урожай, нужно пасынковать тепличные баклажаны. Можно формировать растения в 1 или несколько стеблей. Выбирая вариант корректировки, учитывайте особенности сорта. Нельзя допускать того, чтобы лишние завязи тянули на себя силы, в противном случае плодоношения нарушится.

Тепличный баклажан обрезают через 15 дней после высадки саженцев: удаляют все отростки, расположенные ниже первых ветвей. После того как растения сформируют по 5 побегов, потребуется выполнить прищипывание верхушек. Высокорослые сорта нужно подвязывать.

Воду вносят через 5 дней после высадки рассады. Желательно поливать растения утром и воду вносить под корень. Я советую замульчировать посадки. Преимущество мульчи в том, что она дольше удерживает влагу. В данном случае вам также не потребуется рыхлить грунт. Профилактика грибковых болезней заключается в регулярном проветривании теплицы.

Баклажаны нужно подкармливать в вегетационный период: следует вносить удобрения 5 раз. Опытные дачники используют Растворин или препарат «Кемира универсал» (25 г на 10 л воды). После того как овощная культура сформирует завязи, потребуется подкормить ее азотно-фосфорным средством (5 г аммиачной селитры и 20 г суперфосфата на 10 л воды).

Проблемы при выращивании баклажана

Рассмотрим каждую из них.

1. Если у растения желтеют листья, вероятнее всего, вы нарушили режим питания, т. е. полива. Причиной проблемы может быть избыток или недостаток воды. Изменение окраса листьев иногда указывает на болезнь.
2. Если баклажан сбрасывает завязи, значит вы вносите слишком много воды. Отрегулируйте режим полива.
3. Растение может благоприятно развиваться, но не формировать завязи. В этом случае нужно отказаться от внесения азотистых составов. Также необходимо скорректировать куст.
4. Листья скручиваются, кода растение атакуют вредители. В борьбе с насекомыми используйте инсектициды. Вносите воду умеренно, периодически увлажняйте воздух.
5. Если видите пятна на листовой пластине, защитите растение от прямых солнечных лучей. Свет должен быть равномерным и рассеянным.
6. После посадки саженцев растения может очень медленно формировать побеги. В этом случае требуется применить Корневин.

Сбор урожая

Баклажаны собирают через 30 — 45 дней после цветения сеянцев. Перед тем как срывать плоды, нужно ощупать их. Если овощ спелый, на нем появится вмятина и сразу же исчезнет.

Баклажаны срезают, используя обычный садовый секатор, оставляют «хвостик» величиной 4,5 см. Советую хранить овощи в темном неотапливаемом помещении. Периодически нужно осматривать их, испорченные — выбраковывать.